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第397章 少许到底是多少克（第1页）
‘少许’到底是多少克？
《舌尖上的华夏》
‘少许’到底是多少克？
屏幕上打出字幕：下期预告——主食的故事。
央视纪录频道后台。
陈小卿盯着眼前的收视率曲线图，手微微发抖。
从开播的08，一路飙升，最后定格在24！
这是一个打破了央视纪录频道历史最高纪录的数据。更可怕的是，网络播放量。
腾讯视频上，：“一粥一饭，当思来之不易。《舌尖》拍出了华夏人的精神内核，那是对土地的眷恋，对时间的敬畏。”
如果说国内的火爆在余乐的意料之中，那么海外的反应，则完全超出了所有人的预期。
youtube上。
关于《舌尖》的reaction（反应）视频如雨后春笋般冒了出来。
无数外国博主坐在镜头前，看着视频里的美食，发出夸张的惊呼。
“看这个刀工！他把一块豆腐切成了菊花！这还是人类的手吗？”
“天哪，他们居然吃竹子？而且看起来那么美味！”
更绝的是，有一大批老外开始在厨房里尝试复刻华夏菜。
然后，他们集体崩溃了。
洛杉矶的一个美食博主，对着镜头举起一本不知道从哪弄来的中餐菜谱，抓狂地大喊。
“谁能告诉我，‘少许’到底是多少克？”
“‘适量’又是个什么该死的计量单位？”
“还有这个‘油温七成热’！我是要在锅里放个温度计吗？！”
视频下方，无数有过同样经历的老外疯狂点赞。
“兄弟，我懂你。我昨天试图做一道西红柿炒鸡蛋，菜谱上写着‘盐少许’。我放了一勺，结果咸得我喝了三杯水。”
“华夏厨师都是巫师，他们做饭靠的是直觉和魔法，根本不需要电子秤。”
这股风潮，直接把华夏美食推向了国际文化输出的最前沿。
老麦克给余乐打来电话，语气激动。
“boss！这部纪录片在海外的播放量已经突破了两千万！而且还在以每天几百万的速度增加！”
“现在洛杉矶的中餐厅全都爆满，连唐人街的煎饼果子摊都排起了长队！”
余乐靠在书房的椅子上，喝了一口枸杞水。
“麦克，这叫文化软实力。”
“等他们习惯了我们的食物，习惯了我们的文化逻辑，以后我们的电影、音乐再输出，阻力就会小很多。”
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