：“师父教过一些，作为他的弟子，我资质愚钝，只学了个皮毛。师父常说，做菜如作诗，讲究的是起承转合，色香味形意，缺一不可。” 苏文饶有兴致地问：“哦？起承转合？林公子可否细说？” 林薇薇放下茶杯，用手指蘸了点茶水，在桌面上画了一个圆。 “起，是选材。 食材是诗题，选对了，诗就成了一半。 承，是刀工火候。 刀工是平仄，火候是韵律，错不得。 转是调味，调味的时机和分量如同诗中的转折，转得好，意境全出。 合是装盘，装盘是落款，一道菜端上桌，让人看着要难忘，吃着要难忘，余味要在舌尖上绕梁三日。” 苏文听完，抚掌轻笑：“妙啊~你师父孟尝公不是凡人！” 不是凡人是你仙...

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